Produkty pro červené dámy čtecí brýle (3)

PŮVOD Šumivé víno Bordeaux Crémant Blanc Château Cazeau se pyšní nádhernou girondinskou chartreuse, jejíž původ sahá až do 16. století. Nachází se ideálně v Gornacu, podél jedné z nejstarších cest regionu Entre-Deux-Mers, jen několik kilometrů východně od Sauveterre de Guyenne. Jeho vinice se rozprostírá na více než 300 hektarech, což mu poskytuje výjimečnou polohu na jílovito-vápencových svazích dosahujících nadmořské výšky 110 metrů, s převážně jižní expozicí. Vinné révy, vysazené kolem château, jsou pečlivě rozděleny mezi červené a bílé odrůdy podle terroirů. S průměrným věkem 35 let jsou vinné révy pečlivě pěstovány tradičními metodami, s respektem k životnímu prostředí. Velký vinařský závod je vybaven všemi moderními zařízeními (řízení teploty, pneumatické lisy, mikro-oxygenace) nezbytnými pro výrobu kvalitních vín.

Komentář Situovaný v srdci apelace Côtes de Bourg, přezdívané "malá švýcarská Gironde" kvůli svému velmi kopcovitému terénu, se vinice rozprostírá na privilegovaném terroiru. Většina vinic je vysazena na svazích a těží z optimálního jižního/jihovýchodního slunečního svitu v oblasti, která má mikroklima poskytující o 10 % více slunečního svitu ve srovnání s ostatními vinicemi Bordeaux. Toto sluneční svit v kombinaci s jílovito-vápencovými půdami umožňuje vytvářet atypická vína spojující kulatost a charakter. V roce 2010 spojili Damien a Anaïs Labiche, sourozenci pocházející z velké rodiny vinařů, své zkušenosti a převzali 10 hektarů vinice od svého strýce, majitele Château Tour Birol. Dnes obhospodařují 35 hektarů vinice složené z atypických odrůd jako je petit verdot, carmenère, merselan a muscat blanc s malými bobulemi. Odrůdy: Merlot (100%) Výrobce: Rodina Labiche v Samonac (33710) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Karton po 6 - 2020

Velký klasický nápoj v rodině likérů, v Egiazki jsme rychle rozhodli vytvořit naši vlastní recepturu mátového likéru. Naše řada likérů hraje více s sladkostí a jemností, zde jsme vsadili na intenzitu a svěžest. Kromě své svěžesti se Menta Egiazki vyznačuje svou lehkostí, kulatostí a jemnými kořeněnými tóny. Tento vyvážený efekt jsme dosáhli kombinací dvou odrůd máty, jedné pikantní a druhé zelené. První přináší pocit naprosté svěžesti a druhá zjemňuje tuto jemnou směs. Naše receptura je vyrobena z přírodních esencí máty peprné a listů máty, které byly získány destilací. Také byste měl vědět, že tato krásná zelená barva, kterou Menta vykazuje, neskrývá nadbytek cukru a pouze posiluje pocit svěžesti v ústech.